قال عضو المكتب التنفيذي للاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري المكلف بمسالك التوزيع، أنور الحراثي، في تصريح لـ"الصباح نيوز" أن عملية بيع زيت الزيتون المعلب لم تؤثر على بيع الفلاحة لصابتهم من زيت الزيتونة.
وكشف محدثنا انه الى حدود الأسبوع الجاري تم جني صابة الزيتون 2023/2024 بنسبة 45 بالمائة وتم تصدير 10 آلاف طن في شهر نوفمبر الماضي وفي شهر ديسمبر الماضي تم تصدير 29 ألف طن وبلغت كميات التصدير في آخر السنة الماضي 39 ألف طن قيمة عائداتها ألف مليار دينار تونسي .
وأضاف أنور الحراثي قائلا: "نتوقع أن تفوق عائدات زيت الزيتون 5 آلاف مليار هذه السنة وهذا مقارنة بالموسم الماضي يعتبر تطورا كبير جدا لأن موسم 2021/2022 بلغت فيه قيمة الصادرات 3430 مليار دينار.
اعتبر اليوم عضو المكتب التنفيذي للاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري والمكلف بمسالك التوزيع، أنور الحراثي، في تصريح لـ"الصباح نيوز" أن الأمطار الأخيرة التي تهاطلت، ولاتزال، على بلادنا جاءت في الوقت المناسب.
وأوضح أنور الحراثي أن الأمطار تهاطلت في توقيت هام جدا حيث جعلت العوامل المناخية تتغير وكل ليلة باردة أي تكون فيها الحرارة تحت الصفر لديها مردوديتها على مستوى "الإنبات"، كذلك الأمطار ساهمت في تقوية إيرادات السدود مما سيجعل الموسم الفلاحي متوسطا في جهة الشمال وبالنسبة للوسط والجنوب فان الأمطار كانت بكميات محدودة.
وأضاف محدثنا انه على مستوى الزراعات الكبرى، فان كميات الأمطار ستكون لها فاعلية كبيرة جدا على مستوى نوعية وجودة الإنتاج وعلى مستوى الغراسات المثمرة ستكون متوسطة وفوق المتوسطة.
وبالنسبة للخضراوات وإمكانية تراجع الأسعار، أوضح أنور الحراثي أن هناك عدة عوامل تساهم في ارتفاع الأسعار منها المدخلات التي يستعملها الفلاح على المستوى الكيميائي حيث سجلت ارتفاعا في أسعارها كذلك اليد العاملة التي ارتفعت فضلا عن المحروقات والكهرباء وبالتالي فان الأسعار وارتفاعها مرتبطة بعدة عوامل.
أميرة الدريدي
قال عضو المكتب التنفيذي للاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري المكلف بمسالك التوزيع، أنور الحراثي، في تصريح لـ"الصباح نيوز" أن عملية بيع زيت الزيتون المعلب لم تؤثر على بيع الفلاحة لصابتهم من زيت الزيتونة.
وكشف محدثنا انه الى حدود الأسبوع الجاري تم جني صابة الزيتون 2023/2024 بنسبة 45 بالمائة وتم تصدير 10 آلاف طن في شهر نوفمبر الماضي وفي شهر ديسمبر الماضي تم تصدير 29 ألف طن وبلغت كميات التصدير في آخر السنة الماضي 39 ألف طن قيمة عائداتها ألف مليار دينار تونسي .
وأضاف أنور الحراثي قائلا: "نتوقع أن تفوق عائدات زيت الزيتون 5 آلاف مليار هذه السنة وهذا مقارنة بالموسم الماضي يعتبر تطورا كبير جدا لأن موسم 2021/2022 بلغت فيه قيمة الصادرات 3430 مليار دينار.
اعتبر اليوم عضو المكتب التنفيذي للاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري والمكلف بمسالك التوزيع، أنور الحراثي، في تصريح لـ"الصباح نيوز" أن الأمطار الأخيرة التي تهاطلت، ولاتزال، على بلادنا جاءت في الوقت المناسب.
وأوضح أنور الحراثي أن الأمطار تهاطلت في توقيت هام جدا حيث جعلت العوامل المناخية تتغير وكل ليلة باردة أي تكون فيها الحرارة تحت الصفر لديها مردوديتها على مستوى "الإنبات"، كذلك الأمطار ساهمت في تقوية إيرادات السدود مما سيجعل الموسم الفلاحي متوسطا في جهة الشمال وبالنسبة للوسط والجنوب فان الأمطار كانت بكميات محدودة.
وأضاف محدثنا انه على مستوى الزراعات الكبرى، فان كميات الأمطار ستكون لها فاعلية كبيرة جدا على مستوى نوعية وجودة الإنتاج وعلى مستوى الغراسات المثمرة ستكون متوسطة وفوق المتوسطة.
وبالنسبة للخضراوات وإمكانية تراجع الأسعار، أوضح أنور الحراثي أن هناك عدة عوامل تساهم في ارتفاع الأسعار منها المدخلات التي يستعملها الفلاح على المستوى الكيميائي حيث سجلت ارتفاعا في أسعارها كذلك اليد العاملة التي ارتفعت فضلا عن المحروقات والكهرباء وبالتالي فان الأسعار وارتفاعها مرتبطة بعدة عوامل.