قال رئيس الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري نور الدين بن عياد، خلال مشاركته في فعاليات الدورة الأولى للصالون الدولي للصناعات الغذائية الذي ينتظم بمدينة الحمامات من ولاية نابل حول "السيادة الغذائية و الأمن الغذائي في إفريقيا"، إنه ملتقى هاما.
وأكد بن عياد بأن القطاع الفلاحي يلعب دورا استراتيجيا وحيويا في تحقيق الأمن الغذائي والسيادة الغذائية، مشيرا إلى أن الفلاحة تعد العمود الفقري للاقتصاد وحجر الأساس للصناعات الغذائية ومساهما هاما في التصدير.
وأضاف بن عياد قائلا "واعون بالتحديات الجسيمة التي تواجهها الفلاحة التونسية أبرزها تحدي ديمومة منظومات الانتاج المرتبطة أساسا بالتغيرات المناخية التي أصبحنا نلمس تداعياتها يوميا على غرار التصحر ونقص الأمطار وتفشي الأمراض، وغياب التساقطات الخريفية للعام الرابع على التوابل.
وذكر أن هناك أيضا تحديات مرتبطة بالصراعات الجيوسياسية وهو ما أثبتتها الحرب الروسية الأوكرانية، والعدوان الاسرائيلي على غزة.
وبالنسبة للتحدي الثاني وفق بن عياد، فهو ذو بعد اجتماعي حيث أن فلاحتنا مدعوة للمشاركة بشكل كبير في تحقيق السيادة الغذائية.
وشدد بن عياد على ضرورة التوفيق بين ديمومة الانتاج والحفاظ على المقدرة الشرائية، مبرزا، أنه لا يمكن ضرب منظومات الانتاج بتعلة عدم المساس بالمقدرة الشرائية، على أن تحسين المقدرة الشرائية لا يكون الا بدفع الاستثمار، مبينا أنه يجب وضع استراتيجية واضحة تخص القطاع الفلاحين لاسيما اعتماد الروبيتيك والبرماجيات والذكاء الاصطناعي وتوسيع مجال الفلاحة البيولوجية.
وعبر بن عياد على هامش الملتقى ل"الصباح نيوز" عن ارتياحه لوجود معرض يقوم بتحويل هذه المنتوجات ويصنعها ويعطي لها قيمة حتى تعود بالفائدة على المنتجين وبقية الحلقات.
وقال بن عياد ان اتحاد الفلاحين يدعم هذا المعرض باعتباره حلقة عامة من الانتاج.
وفيما يتعلق بنسبة الصناعات الغذائية من القطاع الفلاحي أكد رئيس الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري أنها ضعيفة بخصوص تحويل المواد الغذائية والمواد الفلاحية والمواد الغذائية لكن التفكير متجه اليوم بجدية إلى هذا المجال وتطوير مساهمته.
وحول التحديات التي يواجهها هذا القطاع أفاد محدثنا أن هناك صعوبات لوجستية وأيضا ادارية، مؤكدا أن التكنولوجيا لا تعوزنا وأنه في تونس هناك مهندسون وخبراء قدموا الكثير للقطاع من حيث الدراسات والتكنولوجيات، وهو ما تم ملاحظته على أرض الواقع، وأيضا تم ملامسته في هذا المعرض.
وتابع بالقول: يكفي أن تتعاون الادارة وأن تتحرك الدولة، من خلال هؤلاء المبادرين والمستثمرين على التحويل واضفاء القيمة لهذه المنتجات"
درصاف اللموشي
قال رئيس الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري نور الدين بن عياد، خلال مشاركته في فعاليات الدورة الأولى للصالون الدولي للصناعات الغذائية الذي ينتظم بمدينة الحمامات من ولاية نابل حول "السيادة الغذائية و الأمن الغذائي في إفريقيا"، إنه ملتقى هاما.
وأكد بن عياد بأن القطاع الفلاحي يلعب دورا استراتيجيا وحيويا في تحقيق الأمن الغذائي والسيادة الغذائية، مشيرا إلى أن الفلاحة تعد العمود الفقري للاقتصاد وحجر الأساس للصناعات الغذائية ومساهما هاما في التصدير.
وأضاف بن عياد قائلا "واعون بالتحديات الجسيمة التي تواجهها الفلاحة التونسية أبرزها تحدي ديمومة منظومات الانتاج المرتبطة أساسا بالتغيرات المناخية التي أصبحنا نلمس تداعياتها يوميا على غرار التصحر ونقص الأمطار وتفشي الأمراض، وغياب التساقطات الخريفية للعام الرابع على التوابل.
وذكر أن هناك أيضا تحديات مرتبطة بالصراعات الجيوسياسية وهو ما أثبتتها الحرب الروسية الأوكرانية، والعدوان الاسرائيلي على غزة.
وبالنسبة للتحدي الثاني وفق بن عياد، فهو ذو بعد اجتماعي حيث أن فلاحتنا مدعوة للمشاركة بشكل كبير في تحقيق السيادة الغذائية.
وشدد بن عياد على ضرورة التوفيق بين ديمومة الانتاج والحفاظ على المقدرة الشرائية، مبرزا، أنه لا يمكن ضرب منظومات الانتاج بتعلة عدم المساس بالمقدرة الشرائية، على أن تحسين المقدرة الشرائية لا يكون الا بدفع الاستثمار، مبينا أنه يجب وضع استراتيجية واضحة تخص القطاع الفلاحين لاسيما اعتماد الروبيتيك والبرماجيات والذكاء الاصطناعي وتوسيع مجال الفلاحة البيولوجية.
وعبر بن عياد على هامش الملتقى ل"الصباح نيوز" عن ارتياحه لوجود معرض يقوم بتحويل هذه المنتوجات ويصنعها ويعطي لها قيمة حتى تعود بالفائدة على المنتجين وبقية الحلقات.
وقال بن عياد ان اتحاد الفلاحين يدعم هذا المعرض باعتباره حلقة عامة من الانتاج.
وفيما يتعلق بنسبة الصناعات الغذائية من القطاع الفلاحي أكد رئيس الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري أنها ضعيفة بخصوص تحويل المواد الغذائية والمواد الفلاحية والمواد الغذائية لكن التفكير متجه اليوم بجدية إلى هذا المجال وتطوير مساهمته.
وحول التحديات التي يواجهها هذا القطاع أفاد محدثنا أن هناك صعوبات لوجستية وأيضا ادارية، مؤكدا أن التكنولوجيا لا تعوزنا وأنه في تونس هناك مهندسون وخبراء قدموا الكثير للقطاع من حيث الدراسات والتكنولوجيات، وهو ما تم ملاحظته على أرض الواقع، وأيضا تم ملامسته في هذا المعرض.
وتابع بالقول: يكفي أن تتعاون الادارة وأن تتحرك الدولة، من خلال هؤلاء المبادرين والمستثمرين على التحويل واضفاء القيمة لهذه المنتجات"
