زهرة بن عطيّة /37 سنة، متحصّلة على الماجستير في الهندسة الماليّة لم تمنعها شهادتها الجامعيّة من أن تبعث مشروعها الخاص في كلّ ما هو منتوج فلاحي تقليدي بجهة المهديّة و تحديدا في قصور السّاف بعد الرّجوع لما كانت تقوم به عائلتها و والدتها خاصّة لتحذق أبجديّات فنون "العُولة" المتوارثة في جلّ مناطق بلادنا... و عن هذا المشروع الخاصّ، لا تنكر محدّثتنا التي إلتقتها "الصّباح نيوز" اليوم بأنّ قرضا وطنيّا ساعدها على خوض غمار هذه التّجربة برغم النّقص في المواد الأوليّة المستخدمة كالقمح و الشّعير خاصّة مع ما تعيشه البلاد هي الأخرى على وقع هذه الأزمة العابرة وفق تعبيرها و مؤكّدة أنّ الغد سيكون أفضل بحول اللّه.
• ناجي العجمي
زهرة بن عطيّة /37 سنة، متحصّلة على الماجستير في الهندسة الماليّة لم تمنعها شهادتها الجامعيّة من أن تبعث مشروعها الخاص في كلّ ما هو منتوج فلاحي تقليدي بجهة المهديّة و تحديدا في قصور السّاف بعد الرّجوع لما كانت تقوم به عائلتها و والدتها خاصّة لتحذق أبجديّات فنون "العُولة" المتوارثة في جلّ مناطق بلادنا... و عن هذا المشروع الخاصّ، لا تنكر محدّثتنا التي إلتقتها "الصّباح نيوز" اليوم بأنّ قرضا وطنيّا ساعدها على خوض غمار هذه التّجربة برغم النّقص في المواد الأوليّة المستخدمة كالقمح و الشّعير خاصّة مع ما تعيشه البلاد هي الأخرى على وقع هذه الأزمة العابرة وفق تعبيرها و مؤكّدة أنّ الغد سيكون أفضل بحول اللّه.