أعطيت، اليوم الثلاثاء، إشارة انطلاق موسم جني الزيتون بولاية سيدي بوزيد في الضيعة 13 التابعة لديوان الاراضي الدولية، وذلك بحضور والي الجهة، عبد الحليم حمدي، وممثّلين عن الادارة الجهوية للتنمية الفلاحية.
ومن المنتظر ان يتجاوز الانتاج الجهوي من زيتون الزيت بولاية سيدي بوزيد 190 الف طن خلال هذا الموسم الفلاحي، وفق ما ذكرته رئيسة دائرة الانتاج النباتي والارشاد الفلاحي بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية، مفيدة قادري، لـ(وات)، مؤكدة أنه تم اتخاذ مختلف الاحتياطات لإنجاح هذا الموسم، من ذلك عقد العديد من الجلسات التحسيسية مع الفلاحين وأصحاب المعاصر وكل المتدخلين في القطاع.
وأبرزت أن الجهة تضمّ 113 معصرة تتجاوز طاقة تحويلها 4361 طنّا في اليوم، في حين تصل طاقة التخزين بالجهة إلى 18339 طنّا منها 1800 طنّا بديوان الزيت، و15381 طنّا بالمعاصر الخاصة، و1158 طنّا بديوان الأراضي الدولية، مشيرة إلى أنّ تسعيرة الجني حدّدت بـ450 مليما للكلغ الواحد وتسعيرة العصر من140 الى 150 مليما لنظام الضغط.
وتطرّقت الى عدد من الإجراءات والتوصيات التي اتخذتها الدوائر المعنية على غرار تحسيس الفلاحين بضرورة إتباع الطرق الفنية السليمة للجني، والشروع مبكرا في عمليات الجني، إضافة إلى نقل كميات الزيتون من طرف الفلاح إلى المعاصر في الإبّان، وتجنب استعمال الأكياس البلاستيكية عند النقل.
كما أقرّت الدوائر المعنية العديد من الإجراءات الاخرى الخاصة بعمليات التحويل على غرار تعهّد وصيانة معدّات التحويل من طرف أصحاب المعاصر لضمان جودة الزيت، وتأهيل المعاصر مع تحسين ظروف التحويل وذلك بتجديد وسائل التحويل التقليدية الحالية بوسائل عصرية متطوّرة، مع تشجيع المحولين على تعليب الزيت وتسويقه داخليا وخارجيا.
وتحتّل غابات الزيتون بولاية سيدي بوزيد حوالي 62 بالمائة من جملة المساحات الصالحة للزراعة حيث تبلغ أكثر من 287 ألف هكتار، منها 8 بالمائة على النمط السقوي، وهي تمثل 89 بالمائة من الأشجار المثمرة، ويعتبر هذا القطاع هاما من حيث المساحة وعدد الزياتين الذي يقارب 14 مليون شجرة. وات