إشترك في النسخة الرقمية لجريدة الصباح و LE TEMPS

طبربة: تقطير الزهر.. متعة في جمع الأزهار ومصدر للرزق


انطلقت عديد الأسر لأحياء مختلفة من مدينة طبربة من ولاية منوبة، وككل سنة في مثل هذه الايام، في جمع أزهار اشجار الارنج على وجه الخصوص بهدف تقطيرها وصنع مادة ماء الزهر كتواصل لإحدى ابرز العادات بهذه المدينة ومحافظة على ما يميزها من تقاليد وذلك وسط أجواء مميزة قوامها الفرح ومتعة التلاقي بين الجيران وسط الحي الواحد باعتبار انتشار أشجار الارنج على حافة الانهج كأشجار زينة. 
عادة تحافظ عليها مجموعة من العائلات بهدف صنع منتوج دياري نظيف بجودة ممتازة يصلح للاستهلاك والتداوي، في حين يستغله بعض اخر للبيع وتحقيق مداخيل اضافية سيما مع مايتمتع به ماء الزهر الطبربي من سمعة طيبة جعلته مختلفا عن غيره. 
عادل عونلي
 
 
 
طبربة: تقطير الزهر.. متعة في جمع الأزهار ومصدر للرزق

انطلقت عديد الأسر لأحياء مختلفة من مدينة طبربة من ولاية منوبة، وككل سنة في مثل هذه الايام، في جمع أزهار اشجار الارنج على وجه الخصوص بهدف تقطيرها وصنع مادة ماء الزهر كتواصل لإحدى ابرز العادات بهذه المدينة ومحافظة على ما يميزها من تقاليد وذلك وسط أجواء مميزة قوامها الفرح ومتعة التلاقي بين الجيران وسط الحي الواحد باعتبار انتشار أشجار الارنج على حافة الانهج كأشجار زينة. 
عادة تحافظ عليها مجموعة من العائلات بهدف صنع منتوج دياري نظيف بجودة ممتازة يصلح للاستهلاك والتداوي، في حين يستغله بعض اخر للبيع وتحقيق مداخيل اضافية سيما مع مايتمتع به ماء الزهر الطبربي من سمعة طيبة جعلته مختلفا عن غيره. 
عادل عونلي