🔴حوار مع صاحب أقدم مخبزة بالقيروان
فيديو
🔴صلاح عمرانية صاحب أقدم "كوشة" بـ #القيروان لـ "الصباح دجيتال" :
📌المرحوم الشيخ علي البراق كان مالكا لهذه المخبزة
📌كنا نعدّ كميات كبير من"#خبز_العيد" لعديد العائلات ليقدم كهدية لا كصدقة
📌سر نكهة #خبز_القيروان في نوعية الفرن
📌عديد المخابز بـ #القيروان لا تزال على حالها ومحافظة على طابعها التقليدي
📌للقيروان طابع خاص في طهي #الخبز,, ونحن اليوم نحافظ على طريقة إعداد جداتنا وأمهاتنا لخبز الدار
✅عمل صحفي: غرسل بن عبد العفو
🔴صلاح عمرانية صاحب أقدم "كوشة" بـ #القيروان لـ "الصباح دجيتال" :
📌المرحوم الشيخ علي البراق كان مالكا لهذه المخبزة
📌كنا نعدّ كميات كبير من"#خبز_العيد" لعديد العائلات ليقدم كهدية لا كصدقة
📌سر نكهة #خبز_القيروان في نوعية الفرن
📌عديد المخابز بـ #القيروان لا تزال على حالها ومحافظة على طابعها التقليدي
📌للقيروان طابع خاص في طهي #الخبز,, ونحن اليوم نحافظ على طريقة إعداد جداتنا وأمهاتنا لخبز الدار
✅عمل صحفي: غرسل بن عبد العفو