أكد أمين مال الغرفة الوطنية لأصحاب المخابز المصنفة الصادق الحبوبي في تصريح لـ"الصباح" أنّه "باستطاعة المخابز المصنفة توفير كل حاجيات التونسيين من الخبز، فمنذ سنة 2008 كنا نستهلك 6 مليون قنطار من القمح في السنة وأصبحت الحصة اليوم 6،2 مليون. وبإحداث المخابز العشوائية أي غير المصنفة تمّ التقليص من حصتنا".
وأضاف الحبوبي "لقد قامت كل من وزارة التجارة والديوان الوطني للحبوب بتوجيه 2،5 مليون قنطار من تلك الكمية نحو إنتاج الفارينة من الصنف الرفيع لصنع الحلويات وهذا ما يفسر النقص في الخبز لدى المخابز المصنفة".
وقال أمين مال الغرفة الوطنية لأصحاب المخابز المصنفة "اليوم سيتم إرجاع هذه الحصة وبالتالي لن تكون هناك أزمة في الخبز، طبعا ما لم يحدث خلل أو تجاوزات من بعض المطاحن وهي معروفة لدى الدولة. فالقرارات التي تمّ اتخاذها لا تخدم المصالح المالية للبعض".
ايمان
أكد أمين مال الغرفة الوطنية لأصحاب المخابز المصنفة الصادق الحبوبي في تصريح لـ"الصباح" أنّه "باستطاعة المخابز المصنفة توفير كل حاجيات التونسيين من الخبز، فمنذ سنة 2008 كنا نستهلك 6 مليون قنطار من القمح في السنة وأصبحت الحصة اليوم 6،2 مليون. وبإحداث المخابز العشوائية أي غير المصنفة تمّ التقليص من حصتنا".
وأضاف الحبوبي "لقد قامت كل من وزارة التجارة والديوان الوطني للحبوب بتوجيه 2،5 مليون قنطار من تلك الكمية نحو إنتاج الفارينة من الصنف الرفيع لصنع الحلويات وهذا ما يفسر النقص في الخبز لدى المخابز المصنفة".
وقال أمين مال الغرفة الوطنية لأصحاب المخابز المصنفة "اليوم سيتم إرجاع هذه الحصة وبالتالي لن تكون هناك أزمة في الخبز، طبعا ما لم يحدث خلل أو تجاوزات من بعض المطاحن وهي معروفة لدى الدولة. فالقرارات التي تمّ اتخاذها لا تخدم المصالح المالية للبعض".