حين تتجول كل يوم من أيام شهر رمضان يجلب انتباهك تواجد عدد كبير من بائعي وصانعي الزلابية والمخارق وذلك في مساحة صغيرة جدا على مستوى المدينة العتيقة. مهنة تنتعش خلال أيام شهر رمضان بتواجد عدد من المحلات التي فتحت بعذه المناسبة والتي كانت خلال باقي أيام السنة مطاعم وأخرى تظل على حالها محلات لإعداد الفطائر على غرار محل عبد المجيد حاذق الذي تحدث في تصريح ل "الصباح نيوز" عن تاريخ هذه المهنة التقليدية وعن الإقبال الكبير على كل ما يتم إعداده من طرف صناعيين مهرة.اما عن الأسعار ذكر محدثنا أنها متناول الجميع رغم صعوبة توفر المواد الاولية. أكثر تفاصيل في هذا الفيديو
تصوير ومونتاج:غرسل بن عبد العفو
حين تتجول كل يوم من أيام شهر رمضان يجلب انتباهك تواجد عدد كبير من بائعي وصانعي الزلابية والمخارق وذلك في مساحة صغيرة جدا على مستوى المدينة العتيقة. مهنة تنتعش خلال أيام شهر رمضان بتواجد عدد من المحلات التي فتحت بعذه المناسبة والتي كانت خلال باقي أيام السنة مطاعم وأخرى تظل على حالها محلات لإعداد الفطائر على غرار محل عبد المجيد حاذق الذي تحدث في تصريح ل "الصباح نيوز" عن تاريخ هذه المهنة التقليدية وعن الإقبال الكبير على كل ما يتم إعداده من طرف صناعيين مهرة.اما عن الأسعار ذكر محدثنا أنها متناول الجميع رغم صعوبة توفر المواد الاولية. أكثر تفاصيل في هذا الفيديو
