إثر حملة مشتركة للتصدي لظاهرة الذبح العشوائي للاغنام بمدينة مدنين اليوم السبت 11 أفريل 2026، شملت عدداً من المحلات المفتوحة للعموم المختصة في بيع اللحوم بالمدينة بمشاركة بلدية مدنين وفرقة الحرس البلدي والشرطة البلدية، الإدارة الجهوية للتجارة وتنمية الصادرات والهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية.
وأسفرت هذه الحملة الرقابية عن تسجيل عدد من المخالفات، إلى جانب توجيه تنبيهات وإرشادات لأصحاب المحلات بضرورة الالتزام بقواعد حفظ الصحة وسلامة المنتجات الغذائية، وكانت النتائج كما يلي:
* تحرير 07 محاضر معاينة
* تحرير 02 محضر عدلي من أجل ذبح الحيوانات خفية
* تحرير محضر اقتراح غلق لمسلخ عشوائي
* حجز 188.5 كغ من لحوم الدواجن بسبب الحفظ بطرق غير صحية
كما تم تحرير محضر اقتصادي لعدم الاستظهار بالفواتير، مع حجز 100 كغ من السكر الموجه للاستهلاك العائلي.
ميمون التونسي
إثر حملة مشتركة للتصدي لظاهرة الذبح العشوائي للاغنام بمدينة مدنين اليوم السبت 11 أفريل 2026، شملت عدداً من المحلات المفتوحة للعموم المختصة في بيع اللحوم بالمدينة بمشاركة بلدية مدنين وفرقة الحرس البلدي والشرطة البلدية، الإدارة الجهوية للتجارة وتنمية الصادرات والهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية.
وأسفرت هذه الحملة الرقابية عن تسجيل عدد من المخالفات، إلى جانب توجيه تنبيهات وإرشادات لأصحاب المحلات بضرورة الالتزام بقواعد حفظ الصحة وسلامة المنتجات الغذائية، وكانت النتائج كما يلي:
* تحرير 07 محاضر معاينة
* تحرير 02 محضر عدلي من أجل ذبح الحيوانات خفية
* تحرير محضر اقتراح غلق لمسلخ عشوائي
* حجز 188.5 كغ من لحوم الدواجن بسبب الحفظ بطرق غير صحية
كما تم تحرير محضر اقتصادي لعدم الاستظهار بالفواتير، مع حجز 100 كغ من السكر الموجه للاستهلاك العائلي.
