تمكنت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بالقيروان من حجز حوالي 29 طن من المواد الغذائية الفاسدة منذ بداية شهر رمضان إثر 160 عملية مراقبة ميدانية نفذتها فرق الهيئة. وشملت المحجوزات بالأساس 22 طن من الفواكه الجافة إلى جانب كميات من الحلويات والحليب ومشتقاته وفق ما أفادت به المنسقة الجهوية نادرة العمري "الصباح نيوز". وأوضحت العمري أن أسباب الحجز تتعلق بظهور العفن والفطريات إضافة إلى سموم الفطريات والحشرات والديدان في هذه المواد الغذائية ما يشكل خطرا على صحة المستهلكين. وأكدت أن عمليات الرقابة أسفرت عن تسجيل 21 محضرا عدليا وتوجيه 23 تنبيها كتابيا بالإضافة إلى غلق أربعة محلات ذات طابع غذائي مؤقتا لعدم التزامها بشروط السلامة الصحية. وحذرت المنسقة الجهوية من البيع العشوائي للمواد الغذائية والحلويات في الطرقات والأسواق معتبرة ذلك ممارسة تعرض المستهلكين لمخاطر صحية كبيرة ودعت نادرة العمري المواطنين إلى اقتناء حاجياتهم الغذائية من المحلات المراقبة والمعتمدة رسميًا لضمان سلامتهم خلال شهر رمضان.
مروان الدعلول
تمكنت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بالقيروان من حجز حوالي 29 طن من المواد الغذائية الفاسدة منذ بداية شهر رمضان إثر 160 عملية مراقبة ميدانية نفذتها فرق الهيئة. وشملت المحجوزات بالأساس 22 طن من الفواكه الجافة إلى جانب كميات من الحلويات والحليب ومشتقاته وفق ما أفادت به المنسقة الجهوية نادرة العمري "الصباح نيوز". وأوضحت العمري أن أسباب الحجز تتعلق بظهور العفن والفطريات إضافة إلى سموم الفطريات والحشرات والديدان في هذه المواد الغذائية ما يشكل خطرا على صحة المستهلكين. وأكدت أن عمليات الرقابة أسفرت عن تسجيل 21 محضرا عدليا وتوجيه 23 تنبيها كتابيا بالإضافة إلى غلق أربعة محلات ذات طابع غذائي مؤقتا لعدم التزامها بشروط السلامة الصحية. وحذرت المنسقة الجهوية من البيع العشوائي للمواد الغذائية والحلويات في الطرقات والأسواق معتبرة ذلك ممارسة تعرض المستهلكين لمخاطر صحية كبيرة ودعت نادرة العمري المواطنين إلى اقتناء حاجياتهم الغذائية من المحلات المراقبة والمعتمدة رسميًا لضمان سلامتهم خلال شهر رمضان.
