قامت مصالح بلدية القصرين اليوم السبت وفي إطار تكثيف المراقبة الصحية على المنتوجات ذات الأصل الحيواني، بحجز كميات من اللحوم الحمراء غير صالحة للاستعمال.
وتمثلت الكميات التي تم اتلافها في 71كلغ من لحوم الأبقار ثبوت إصابتها بداء السلّ البقري كما تمّ حجز ذبيحة شاة كاملة تزن 25 كلغ وأحشائها بسبب وجود تعفّن دموي (تسمّم دموي).
وقد تمّ القيام بإتلاف جميع الكميات المحجوزة وفق الإجراءات القانونية المعمول بها، عن طريق الطمر الصحي باستعمال مادة الجير وذلك حفاظًا على الصحة العامة وسلامة المواطنين.
من ناحية أخرى وجهت البلدية دعوتها كافة المواطنين إلى ضرورة الانتباه عند اقتناء هذه المادة بالذات وشرائها من المسالخ والمحلات المرخّص لها فقط مع التثبّت من وجود الختم البيطري على الذبائح داعية الى تجنّب شراء اللحوم المذبوحة عشوائيًا أو المعروضة خارج المسالك القانونية.
صفوة قرمازي
