شهدت مدينة القيروان، اليوم، مشهدا مثيرا للجدل تمثّل في عرض كميات من اللحم داخل أحد المحلات بطريقة غير مطابقة لشروط السلامة الصحية، فيما وضع "القعود" حيا على الرصيف في الطريق العام، ما أثار انتقادات واسعة من المواطنين والمارة.
الواقعة سلطت الضوء مجددا على ظاهرة الانتصاب العشوائي لبيع اللحوم بطرق غير مراقبة والتي تهدد صحة المستهلك لغياب شروط الحفظ والتبريد والرقابة البيطرية فضلا عن الإضرار بالمشهد العام للمدينة.
عدد من المواطنين عبّروا عن استيائهم من تواصل هذه الممارسات مطالبين بتدخل عاجل من المصالح المعنية لضمان احترام القوانين والتراتيب، وحماية المستهلك من المخاطر المحتملة.
وتبقى مثل هذه التجاوزات مؤشرا على الحاجة الملحة لمزيد من المتابعة الصارمة وتنظيم مسالك بيع اللحوم بما يحفظ صحة المواطن وكرامة المدينة العريقة.
مروان الدعلول
شهدت مدينة القيروان، اليوم، مشهدا مثيرا للجدل تمثّل في عرض كميات من اللحم داخل أحد المحلات بطريقة غير مطابقة لشروط السلامة الصحية، فيما وضع "القعود" حيا على الرصيف في الطريق العام، ما أثار انتقادات واسعة من المواطنين والمارة.
الواقعة سلطت الضوء مجددا على ظاهرة الانتصاب العشوائي لبيع اللحوم بطرق غير مراقبة والتي تهدد صحة المستهلك لغياب شروط الحفظ والتبريد والرقابة البيطرية فضلا عن الإضرار بالمشهد العام للمدينة.
عدد من المواطنين عبّروا عن استيائهم من تواصل هذه الممارسات مطالبين بتدخل عاجل من المصالح المعنية لضمان احترام القوانين والتراتيب، وحماية المستهلك من المخاطر المحتملة.
وتبقى مثل هذه التجاوزات مؤشرا على الحاجة الملحة لمزيد من المتابعة الصارمة وتنظيم مسالك بيع اللحوم بما يحفظ صحة المواطن وكرامة المدينة العريقة.
