تفتح المكانة التي تحتلها ولاية القيروان في إنتاج الحبوب وخاصة الحبوب المروية آفاقا جديدة لمزيد تثمين هذا القطاع وتطوير الصناعات التحويلية المرتبطة به بما يعزز القيمة المضافة للمنتوج ويدعم الدورة الاقتصادية بالجهة.
وتضم الولاية نحو 30 ألف هكتار من الحبوب المروية من مجموع 80 الف هكتار سقوي على المستوى الوطني فيما تراوحت صابة الحبوب خلال المواسم الأخيرة في حدود 1.2 و1.3 مليون قنطار سنويا بما يعكس أهمية القاعدة الإنتاجية المتوفرة بالجهة.
وتوفر هذه الإمكانيات الفلاحية أرضية مناسبة لمزيد البحث في فرص الاستثمار في الصناعات الغذائية، ولا سيما المطاحن ووحدات تحويل الحبوب وصناعة العجين، وذلك في إطار دراسات فنية واقتصادية تحدد حاجيات السوق وحجم الاستثمار والطاقة التحويلية الممكنة.
ومن شأن تطوير مثل هذه الأنشطة في حال ثبوت جدواها الاقتصادية وتوفر شروط الاستثمار أن يساهم في تثمين الإنتاج محليا، وإحداث مواطن شغل وتنشيط الخدمات المرتبطة بسلسلة الحبوب وتعزيز القيمة المضافة للقطاع الفلاحي.
وتبرز في هذا السياق، أهمية مواصلة استكشاف فرص الاستثمار القادرة على تحقيق تكامل أكبر بين الإنتاج الفلاحي والصناعات الغذائية بما يستجيب لإمكانيات الجهة ويدعم ديناميكية التنمية الاقتصادية بها.
ويظل إعداد دراسة جدوى دقيقة حول إمكانية إحداث وحدات تحويل للحبوب بالجهة وفق المعايير الفنية والاقتصادية المعمول بها خطوة أساسية لتقييم الإمكانيات المتاحة وتحديد المشاريع القابلة للإنجاز والاستدامة.
مروان
