قام الديوان التونسي للتجارة بتوفير 34770 طنا من مادة السكر في الفترة التي سبقت شهر رمضان أي منذ بداية شهر مارس 2023 الى غاية شهر أفريل الجاري وهو ما يعد زيادة عن المعدل الشهري لسنة 2022 الذي كان في حدود 28355 طن من وهو ما يعد نسبة زيادة تقدر بـ22% مقارنة بالأشهر العادية، أما بخصوص مادة القهوة فقط تمت الزيادة في التزويد بنسبة قاربت 7% أي 2600 طن من القهوة مقابل معدلات عادية في حدود 2400 طن للأشهر السابقة، كما تم اتخاذ عدد من الإجراءات لهذه المادة من خلال منع إنتاج وتوزيع كل الأنواع الرفيعة من مادة القهوة مع بداية شهر رمضان وهو ما حسن قليلا في نسق التوزيع ، وفقا ما أفاد به مدير عام المنافسة والأبحاث الاقتصادية بوزارة التجارة حسام الدين التويتي، في تصريح لـ"الصباح"
وقال التويتي بخصوص المخزون الوطني من مادتي السكر والقهوة، أن الشراءات متواصلة وأن الكميات التي تم توفيرها خلال شهر رمضان بينت أن هناك تحسنا في العرض كما ان هناك كميات موجودة حاليا في الموانئ التونسية وكميات أخرى بصدد التوريد وهناك محاولات لتلافي كل عمليات التأخير في التوريد ويتم توفيرها بصفة منتظمة في الأسواق، إذ لا بد أيضا من الحد من اللهفة خاصة ان نسق توفير المواد مرتبط بصفة كبيرة بنسق الشراء والاستهلاك.
تزويد منتظم
وبخصوص الزيت النباتي، أكد محدثنا ان هناك تنسيقا حاليا مع الديوان الوطني للزيت من اجل توفير دفعة ثانية من هذه المادة في حدود 9 آلاف طن سيتم توزيعها في الأسواق خاصة في المناطق الشعبية والمناطق الريفية ...
وأشار نفس المصدر حول تنفيذ برنامج عمل وزارة التجارة وتنمية الصادرات خلال النصف الأول من شهر رمضان لسنة 2023 الذي يقوم على 4 محاور وهي أولا تحسين وضع التزويد ومستويات العرض بالسوق، وثانيا التحكم في تطور الأسعار وترشيد مستوياتها، وثالثا وضع برنامج رقابي خصوصي للتصدي للاحتكار والمضاربة، أما رابعا فيتمثل في أنشطة اتصالية للتحسيس والتوعية، حيث تمت ملاحظة تزويد منتظم بالخضر والغلال ومنتجات الدواجن ومشتقات الحبوب المدعمة الموجهة للاستهلاك العائلي والمواد الغذائية المحولة مشتقات الحليب المياه المعدنية، المصبرات,,,) وبمختلف المواد الصناعية الضرورية لشهر رمضان مع تحسن ملحوظ في نسق التزويد بمادتي السكر والقهوة خاصة بالولايات الداخلية وتواصل نشاط مختلف القطاعات المهنية ذات الحركية خلال شهر رمضان بصفة طبيعية (مقاهي، حلويات ومرطبات، مخابز...، أما النقاط السلبية التي تمت ملاحظتها فتتمثل في تسجيل تذبذب في العرض بالنسبة لمادتي الموز والتفاح، مع تسجيل بعض الصعوبات الظرفية في التزويد بمادة الفرينة والفرينة الرفيعة والسميد لدى المهنيين في ظل عدم انتظامية توفر مادتي السكر والقهوة والأرز الأصفر) على مدار اليوم بفضاءات البيع، وتواصل الشراءات المكثفة وخاصة على مستوى ولايات تونس الكبرى، مع تسجيل اضطرابات ظرفية غير مؤثرة في التزويد بالخضر والأسماك نتيجة العوامل المناخية وتواصل الضغط على مادة الزيت النباتي المدعم...
استقرار أسعار الجملة والتفصيل
وفي علاقة بتقييم وضع الأسعار ومستجداته، أكد مدير عام المنافسة والأبحاث الاقتصادية بوزارة التجارة حسام الدين التويتي، استقرار أسعار الجملة والتفصيل لأغلب الخضر الرئيسية والورقية في المستويات التي تم تثبيتها قبل رمضان 2023 ، مع تسجيل تراجع ملحوظ في أسعار الخضر الفصلية مقارنة بما قبل رمضان (الجلبانة، الفول القنارية البصل الربعي (مع تراجع أسعار لحوم الدواجن والبيض والأسماك مقارنة بالفترة السابقة لشهر رمضان 2023 كما أنه تم ملاحظة أسعار معتدلة للدقلة وبعض أصناف القوارص ...
بالإضافة الى انخفاض في أسعار الفراولو بعد تدخل الإدارة بداية من العشرية الثانية لشهر رمضان حيث تم احترام شبه كلي للتسعيرات وهوامش الربح القانونية للخضر والغلال ومنتجات الدواجن والأسماك التجارية عروض تجارية مميزة وتخفيضات هامة شملت الزيوت والمصبرات ومواد التنظيف بالمساحات، كما أن هناك أسعارا مخفضة ومعقولة بنقاط البيع التفاضلية خاصة بالنسبة للحوم الحمراء في نقاط البيع من المنتج للمستهلك..
كما أعلن نفس المصدر عن تراجع مستوى التضخم وكسر المنحى التصاعدي لأول مرة منذ 19 شهر تحديدا منذ شهر أوت 2021 ليصبح في حدود خلال شهر مارس 10.3 من 10.4 خلال شهر فيفري...
وبخصوص أهم مؤشرات النشاط الرقابي رمضان 2023، فقد تم تنفيذ 2200 مهمة مراقبة و46 ألف زيارة تفقد أسفرت عن تسجيل 8252 مخالفة اقتصادية وحجز 179 طن مشتقات حبوب مدعمة و268 ألف بيضة و606 طن خضر وغلال و120 ألف لتر زيت مدعم و800 طن مواد غذائية و7 طن سكر مدعم..
وفي إشارة الى أهم توجهات البرنامج خلال الفترة القادمة من شهر رمضان 2023، فيتمثل في التصدي للخزن الاحتكاري والعشوائي للمواد الفلاحية مثل التفاح، البصل الجاف، مع تكريس شفافية المعاملات والأسعار في قطاعات مستلزمات العيد وفضاءات الترفيه ومراقبة جودة وسلامة المنتجات في قطاعات الملابس والأحذية ولعب العيد، مع مواصلة اليقظة وفرض الأسعار القانونية للمواد الاستهلاكية الفلاحية والغذائية ...
صلاح الدين كريمي
تونس-الصباح
قام الديوان التونسي للتجارة بتوفير 34770 طنا من مادة السكر في الفترة التي سبقت شهر رمضان أي منذ بداية شهر مارس 2023 الى غاية شهر أفريل الجاري وهو ما يعد زيادة عن المعدل الشهري لسنة 2022 الذي كان في حدود 28355 طن من وهو ما يعد نسبة زيادة تقدر بـ22% مقارنة بالأشهر العادية، أما بخصوص مادة القهوة فقط تمت الزيادة في التزويد بنسبة قاربت 7% أي 2600 طن من القهوة مقابل معدلات عادية في حدود 2400 طن للأشهر السابقة، كما تم اتخاذ عدد من الإجراءات لهذه المادة من خلال منع إنتاج وتوزيع كل الأنواع الرفيعة من مادة القهوة مع بداية شهر رمضان وهو ما حسن قليلا في نسق التوزيع ، وفقا ما أفاد به مدير عام المنافسة والأبحاث الاقتصادية بوزارة التجارة حسام الدين التويتي، في تصريح لـ"الصباح"
وقال التويتي بخصوص المخزون الوطني من مادتي السكر والقهوة، أن الشراءات متواصلة وأن الكميات التي تم توفيرها خلال شهر رمضان بينت أن هناك تحسنا في العرض كما ان هناك كميات موجودة حاليا في الموانئ التونسية وكميات أخرى بصدد التوريد وهناك محاولات لتلافي كل عمليات التأخير في التوريد ويتم توفيرها بصفة منتظمة في الأسواق، إذ لا بد أيضا من الحد من اللهفة خاصة ان نسق توفير المواد مرتبط بصفة كبيرة بنسق الشراء والاستهلاك.
تزويد منتظم
وبخصوص الزيت النباتي، أكد محدثنا ان هناك تنسيقا حاليا مع الديوان الوطني للزيت من اجل توفير دفعة ثانية من هذه المادة في حدود 9 آلاف طن سيتم توزيعها في الأسواق خاصة في المناطق الشعبية والمناطق الريفية ...
وأشار نفس المصدر حول تنفيذ برنامج عمل وزارة التجارة وتنمية الصادرات خلال النصف الأول من شهر رمضان لسنة 2023 الذي يقوم على 4 محاور وهي أولا تحسين وضع التزويد ومستويات العرض بالسوق، وثانيا التحكم في تطور الأسعار وترشيد مستوياتها، وثالثا وضع برنامج رقابي خصوصي للتصدي للاحتكار والمضاربة، أما رابعا فيتمثل في أنشطة اتصالية للتحسيس والتوعية، حيث تمت ملاحظة تزويد منتظم بالخضر والغلال ومنتجات الدواجن ومشتقات الحبوب المدعمة الموجهة للاستهلاك العائلي والمواد الغذائية المحولة مشتقات الحليب المياه المعدنية، المصبرات,,,) وبمختلف المواد الصناعية الضرورية لشهر رمضان مع تحسن ملحوظ في نسق التزويد بمادتي السكر والقهوة خاصة بالولايات الداخلية وتواصل نشاط مختلف القطاعات المهنية ذات الحركية خلال شهر رمضان بصفة طبيعية (مقاهي، حلويات ومرطبات، مخابز...، أما النقاط السلبية التي تمت ملاحظتها فتتمثل في تسجيل تذبذب في العرض بالنسبة لمادتي الموز والتفاح، مع تسجيل بعض الصعوبات الظرفية في التزويد بمادة الفرينة والفرينة الرفيعة والسميد لدى المهنيين في ظل عدم انتظامية توفر مادتي السكر والقهوة والأرز الأصفر) على مدار اليوم بفضاءات البيع، وتواصل الشراءات المكثفة وخاصة على مستوى ولايات تونس الكبرى، مع تسجيل اضطرابات ظرفية غير مؤثرة في التزويد بالخضر والأسماك نتيجة العوامل المناخية وتواصل الضغط على مادة الزيت النباتي المدعم...
استقرار أسعار الجملة والتفصيل
وفي علاقة بتقييم وضع الأسعار ومستجداته، أكد مدير عام المنافسة والأبحاث الاقتصادية بوزارة التجارة حسام الدين التويتي، استقرار أسعار الجملة والتفصيل لأغلب الخضر الرئيسية والورقية في المستويات التي تم تثبيتها قبل رمضان 2023 ، مع تسجيل تراجع ملحوظ في أسعار الخضر الفصلية مقارنة بما قبل رمضان (الجلبانة، الفول القنارية البصل الربعي (مع تراجع أسعار لحوم الدواجن والبيض والأسماك مقارنة بالفترة السابقة لشهر رمضان 2023 كما أنه تم ملاحظة أسعار معتدلة للدقلة وبعض أصناف القوارص ...
بالإضافة الى انخفاض في أسعار الفراولو بعد تدخل الإدارة بداية من العشرية الثانية لشهر رمضان حيث تم احترام شبه كلي للتسعيرات وهوامش الربح القانونية للخضر والغلال ومنتجات الدواجن والأسماك التجارية عروض تجارية مميزة وتخفيضات هامة شملت الزيوت والمصبرات ومواد التنظيف بالمساحات، كما أن هناك أسعارا مخفضة ومعقولة بنقاط البيع التفاضلية خاصة بالنسبة للحوم الحمراء في نقاط البيع من المنتج للمستهلك..
كما أعلن نفس المصدر عن تراجع مستوى التضخم وكسر المنحى التصاعدي لأول مرة منذ 19 شهر تحديدا منذ شهر أوت 2021 ليصبح في حدود خلال شهر مارس 10.3 من 10.4 خلال شهر فيفري...
وبخصوص أهم مؤشرات النشاط الرقابي رمضان 2023، فقد تم تنفيذ 2200 مهمة مراقبة و46 ألف زيارة تفقد أسفرت عن تسجيل 8252 مخالفة اقتصادية وحجز 179 طن مشتقات حبوب مدعمة و268 ألف بيضة و606 طن خضر وغلال و120 ألف لتر زيت مدعم و800 طن مواد غذائية و7 طن سكر مدعم..
وفي إشارة الى أهم توجهات البرنامج خلال الفترة القادمة من شهر رمضان 2023، فيتمثل في التصدي للخزن الاحتكاري والعشوائي للمواد الفلاحية مثل التفاح، البصل الجاف، مع تكريس شفافية المعاملات والأسعار في قطاعات مستلزمات العيد وفضاءات الترفيه ومراقبة جودة وسلامة المنتجات في قطاعات الملابس والأحذية ولعب العيد، مع مواصلة اليقظة وفرض الأسعار القانونية للمواد الاستهلاكية الفلاحية والغذائية ...
