انطلق اليوم الأحد 05 أكتوبر، عدد من باعة زيت الزيتون في مدينة طبربة من ولاية منوبة في عرض وبيع زيت الزيتون من منتوج الموسم الجديد 2025 -2026 بسعر لم يتجاوز 14د للتر الواحد.
ووحظ إقبال على الشراء اعتبارا للانخفاظ المسجل مقارنة مع يتم تداوله من أسعار زيت الزيتون المنتج خلال الموسم الماضي المتراوح بين 16د و 18د للتر الواحد.
ويرجع كريم الدعجي أحد أبرز تجار زيت الزيتون بطبربة، انخفاظ سعر بيع منتوجه إلى نوعية حب زيت الزيتون الذي يتم عصره وهو الزيتون " التكوبري" الذي يوجه عادة إلى التمليح والاستهلاك على الطاولة، ولكن وأمام وفرة المنتوج لهذا الموسم، خيّر الفلاحون التصرف في كميات منه بالبيع لغاية العصر تجنبا لتراجع جودته وتلفه ثم خسارته، مضيفا أن الزيت المتحصل عليه من عصر هذه النوعية من الزيتون يكون خفيفا وأقل حموضة في انتظار اكتمال نضج الزيتون "الزياتي" الذي يعتقد أن يكون بكميات هامة تفوق منتوج الموسم الماضي بما ينبئ بتراجع حتمي لأسعار زيت الزيتون خاصة عند ذروة جمع الطلب و بين شهري نوفمبر وديسمبر.
عادل عونلي
انطلق اليوم الأحد 05 أكتوبر، عدد من باعة زيت الزيتون في مدينة طبربة من ولاية منوبة في عرض وبيع زيت الزيتون من منتوج الموسم الجديد 2025 -2026 بسعر لم يتجاوز 14د للتر الواحد.
ووحظ إقبال على الشراء اعتبارا للانخفاظ المسجل مقارنة مع يتم تداوله من أسعار زيت الزيتون المنتج خلال الموسم الماضي المتراوح بين 16د و 18د للتر الواحد.
ويرجع كريم الدعجي أحد أبرز تجار زيت الزيتون بطبربة، انخفاظ سعر بيع منتوجه إلى نوعية حب زيت الزيتون الذي يتم عصره وهو الزيتون " التكوبري" الذي يوجه عادة إلى التمليح والاستهلاك على الطاولة، ولكن وأمام وفرة المنتوج لهذا الموسم، خيّر الفلاحون التصرف في كميات منه بالبيع لغاية العصر تجنبا لتراجع جودته وتلفه ثم خسارته، مضيفا أن الزيت المتحصل عليه من عصر هذه النوعية من الزيتون يكون خفيفا وأقل حموضة في انتظار اكتمال نضج الزيتون "الزياتي" الذي يعتقد أن يكون بكميات هامة تفوق منتوج الموسم الماضي بما ينبئ بتراجع حتمي لأسعار زيت الزيتون خاصة عند ذروة جمع الطلب و بين شهري نوفمبر وديسمبر.
