مطبخ | الصباح نيوز | Assabah News
May.
26
2019

تابعونا على

مطبخ

طرق سحرية لتلميع النحاس وتنظيفه

الاثنين 15 جانفي 2018 14:07

تعدّ الأوعية النحاسية من أجمل الموديلات القديمة التي يمكنك أن تستفيدي منها في ديكور منزلك. فإن كنت تحبين الاعتناء بنظافتها بين الحين والآخر، فإليك بعض الحيل المنزلية التي ستساعدك على ذلك. تنظيف النحاس بالليمون لتنظيف النحاس باستخدام الليمون، ضعي ملعقة كبيرة من عصير الليمون مع الكمية عينها من صودا الخبز.

ما هي فوائد البرتقال؟

الجمعة 12 جانفي 2018 12:58

البرتقال فاكهة شتويه لا غنى عنها في شهور البرد! يعتقد البعض أن فوائده تقتصر على زيادة مناعة الجسم والوقاية من الأنفلونزا ونزلات البرد إلا أن هذا غير صحيح، فللبرتقال فوائد صحية أخرى عديدة للجسم والشعر والبشرة سنكشفها لك في السطور التالية..

6 أسباب تدفعك لتناول الزيتون بانتظام

الخميس 4 جانفي 2018 13:04

للزيتون فوائد صحية جمة، ولهذا عندما تجد طاعنا بالسن يتمتع بالصحة الجيدة وتسأله عن السبب فستجده يخبرك أن من بين أسباب احتفاظه بالصحة تناوله الزيتون بانتظام، وتاليا بعض فوائد زيت الزيتون الصحية.
أولا: صديق القلب: فهو يحتوي على أحماض دهنية أحادية غير مشبعة يمكنها خفض مستوى الكوليسترول. كما أثبتت الدراسات أن التغذية الغنية بالزيتون وزيته تسهم في الوقاية من ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب.

خلطة منزلية رائعة تعيد لسيراميك منزلك اللمعان والجمالية

الأربعاء 3 جانفي 2018 22:00

عادة ما تشكل عملية تنظيف جدران المنزل نوعا من القلق والتوتر للسيدات لا سيما إذا كانت ربة البيت تقوم بهذا العمل الشاق بمفردها دون معين لها، إذ تتطلب الجدران الكثير من الجهد والوقت حتى تنظف وتصبح جديدة ولامعة، لكن مع هذا الحل الذي أحضرته لك سيدتي سترتاحين بشكل كبير وستصبح جدران منزلك لامعة.

خلطات سهلة تساعدك على تقشير بشرتك الدهنية

الأربعاء 20 ديسمبر 2017 21:33

هل بشرتك دهنيّة وتبحثين عن خلطات تقشير طبيعيّة ومفيدة؟ تابعينا إذًا في هذا العرض حيث اخترنا لك ثلاث خلطات سهلة التطبيق منزليًا، وذات فعالية عالية في الحدّ من المشكلات التي قد تعاني منها هذه البشرة بالذات.

 

خلطة الشوفان

1- اطحني نصف كوب من حبّات الشوفان إلى أن تصبح على شكل بودرة ناعمة.

خلطة “المساخْن”.. معطف المغاربة الواقي من برد الشتاء القارس

الأحد 17 ديسمبر 2017 10:49

حين يشتد برد المغرب القارس، يتسارع الأشخاص هناك إلى تجهيز أكلات ووصفات؛ هربا منه وطمعا بكمية لا بأس بها من الدفء، فتكون إحدى هذه الوصفات “المساخن.

 

المْساخَن” أو “راس الحانوت”، خَلطةٌ ذائعة الصيت في المغرب؛ تتكون من عشرات أنواع الأعشاب والتوابل التي تدخل في إعداد مجموعة من الأطباق التقليدية التي تمنح متناولِها دفئاً يقيه من البرد.

البطاطا المسلوقة تحافظ على توازن الجسم!

الخميس 7 ديسمبر 2017 12:41

تعتبر البطاطا من الخضار الغنية بالفيتامينات والمعادن وخصوصاً عنصري البوتاسيوم والفسفور، والفيتامينات مثل فيتامين ب وفيتامين ج وهي قليلة المحتوى من السعرات الحراريّة والدهون.
والبطاطا غنية بالالياف التي تسبب الشعور بالشبع ولذك فهي غذاء مناسب للريجيم، وتحتوي على عنصر النحاس الضروري لتقوية العظام وتكوين الهيموجلوبين في الدم.
ونجمل فوائدها فيما يلي:

أهم 8 أسباب لإرتفاع الكوليسترول بالدم

الاثنين 4 ديسمبر 2017 15:24

لاشك أن هناك أسباباً تؤدي لإرتفاع الكوليسترول في الدم، ولكن ما لا يعرفه الكثيرين منا أن ارتفاع مستوى الكوليسترول بالدم لا يتأثر بما نأكله فقط، ولكن يتأثر أيضاً بمقدرة الجسم على سرعة إنتاج الكوليسترول وسرعة التخلص منه، وبحسب موسوعة الصحة تقوم أجسامنا بإنتاج ما تحتاجه من الكوليسترول وبالتالي ليس ضرورياً تناول كوليسترول إضافي عن طريق الغذاء.
إليك أهم 8 أسباب لإرتفاع الكوليسترول بالدم:
1. العوامل وراثية:

حيلة سريعة لتعرفي إذا كان زيت الزيتون طبيعياً أم لا...

الجمعة 24 نوفمبر 2017 11:54

تفضلين أن تضيفي إلى أطباق عائلتك زيت الزيتون الطبيعي بدلاً من أنواع الزيت الاخرى. لكنّك قد لا تعرفين كيفية التمييز بينهما. ورغم ذلك، يمكن لبعض الحيل أن تساعدك على ذلك:
ضعي كوباً من زيت الزيتون المتوفر لديك في الثلاجة. وفي حال أصبح، مع مرور الوقت، سميكاً وجامداً إعلمي أنه طبيعي. فالزيت الصناعي يحافظ على طبيعته السائلة في هذه الحالة.
كذلك راقبي قاع الكوب. ففي حال ترسّب بعض البقايا فيه فهذا يعني أنّ الزيت أصلي أو طبيعي أيضاً.

لماذا علينا التوقف حالا عن تناول الأرز ؟​

السبت 18 نوفمبر 2017 17:34

يعتبر الأرز وجبة رئيسية في العديد من المطابخ الغربية والشرقية، حيث يتم تحضيره بسرعة وبسهولة، كما أن له فوائد كثيرة، إلا أن أخصائية تغذية حذرت من مخاطر تناوله.
ونقل موقع «بيزنس إنسايدر» عن أخصائية الطب الوقائي في «كليفلاند كلينيك» والخبيرة في علم التغذية، روكسان سوكول، قولها إن الأرز غالبا ما يجرد من فوائده وقيمته الغذائية بعد طبخه.
وأوضحت سوكول أن الأرز كان مصدر قلقها الغذائي الرئيس طيلة السنوات الماضية، مضيفة أن «الكربوهيدرات الموجودة في الأرز مرتبطة بالبدانة وبزيادة الوزن».

الصفحات