مطبخ | الصباح نيوز | Assabah News
Sep.
23
2019

تابعونا على

مطبخ

دبارة اليوم الثاني من رمضان

الثلاثاء 7 جوان 2016 09:28

    * شربة لسان عصفور
    * سلاطة "نيسواز"
    * بريك
    * كمونية
    * غلال الموسم (بطيخ وخوخ)
    * مسفوف التمر والزبيب

الافطار
* شربة لسان عصفور

-  المكونات لـ 4أشخاص :
150 غ شربة
2 قطع دجاج (200 غرام)
2 حبات بصل
4 حبات طماطم
4 ورقات كلافس
ملعقة اكل طماطم معجونة
نصف ملعقة أكل هريسة عربي
ملح وفلفل اكحل حسب الذوق
مرق دجاج

دبارة اليوم الاول من رمضان

الاثنين 6 جوان 2016 09:26

* شربة فريك باللحم
* تارت سبناخ
* سلاطة  maison
 *كسكسي بالدجاج
* صمصة

*شربة فريك
المقادير لـ(4 أشخاص):
150غ  شربة فريك
100غ لحم خروف
معدنوس
50غ كلافس
4 ملعقة كبيرة زيت زيتونة
1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
نصف ملعقة كبيرة هريسة
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
ثوم مفروم

الصفحات