مطبخ | الصباح نيوز | Assabah News
May.
27
2019

تابعونا على

مطبخ

دبارة اليوم التاسع عشر من رمضان

الجمعة 24 جوان 2016 08:56

* شربة بصل
* طاجين الباي
* سلاطة مشوية
* مقرونة كانيلوني
* سلاطة فواكه بالدانيت

الافطار :
 *شربة بصل

المقادير لـ (4 اشخاص) :

4 حبات بصل
- ثوم
- مرق الخروف
1 ملعقة فارينة
توابل (ملح وفلفل اسود)
100 غ جبن مبشور
50 غ  زبدة

دبارة اليوم الثامن عشر من رمضان

الخميس 23 جوان 2016 09:24

* شربة فريك بالعلوش
* بريك صوابع
* سلاطة مشكلة
* لحم تن و ارز الزعفران
* تشكيلة غلال
* بوزة درع

 
الإفطار :
* شربة فريك بالعلوش

المقادير : (4 أشخاص)

- شرائح لحم خروف
- 1 ملعقة أكل طماطم معجون
- 1 ملعقة صغيرة هريسة

- 2  بصل مقطعة

- كلافس
- ملح (حسب الرغبة)
- فلفل اكحل (حسب الرغبة)
- 1 ملعقة صغيرة تابل
- 4 فص ثوم

دبارة اليوم السابع عشر من رمضان

الأربعاء 22 جوان 2016 09:28

الإفطار :
*حسو
*سلاطة بطاطا بالأنشوة
*بيتزا بالخضر
*مرقة قناوية
التحلية :
*بريكة بالكريمة

-الافطار
*حسو

المقادير لـ (4 اشخاص) :

200 غ فارينة
4 ملاعق زيت
4 فصوص ثوم
ملعقة معجون طماطم
ملعقة هريسة
نصف ملعقة من فلفل زينة
نصف ملعقة حبات كروية
نعناع جاف و ملح
2 ملاعق خل

دبارة اليوم السادس عشر من رمضان

الثلاثاء 21 جوان 2016 09:12

الإفطار :
* شربة سدر
* سلاطة مشكلة
* كلمار Calamar dorré
* مصلي حوت
التحلية :
* سلاطة فواكه

الافطار
* شربة سدر

المقادير لـ(4 اشخاص) :

 200 غ سميد
2 ملعقة أكل زيت
1 حبة بصل
1 ليمونة
ملعقة صغيرة نعناع
2 ملاعق طماطم معجونة
1ملعقة هريسة
2 فص ثوم
ملعقة أكل كبّار
توابل (فلفل اسود - ملح -  تابل) حسب الذوق

الصفحات