مطبخ | الصباح نيوز | Assabah News
Sep.
21
2018

تابعونا على

مطبخ

دراسة: عصير البرتقال يشكل خطراً على الأطفال!

الخميس 31 ماي 2018 13:20

نصحت دراسة طبية جديدة الآباء بالتوقف عن إعطاء أطفالهم عصير البرتقال أثناء وجبة الإفطار، لأنه يزيد بشكل كبير من فرص زيادة الوزن لديهم والمعاناة لاحقاً من السمنة.
ووجدت الدراسة، التي أجراها باحثون من الجامعة الطبية في فيينا وشملت 650 طفلاً، أن أولئك الذين دأبوا على شرب كوب من العصير خلال الإفطار كانوا أكثر عرضة بنسبة تزيد مرة ونصف المرة للوزن الزائد عن أولئك الذين لم يتناولوه.

6 فوائد مذهلة للفطر

الأربعاء 30 ماي 2018 13:20

يعد مصدرًا هامًا للبروتين يصــل نسبته فيه إلى أكثر من 40% أحيانًا، كما أنه غنى بالفيتامينات والأملاح، ويتميز بأنه فقير في المواد الكربوهيدراتية لأنها تمثل فقط من 3.5 إلى 5.2% من وزن الفطر
أن هناك العديد من الفوائد الصحية التي تجعلك تحرص على تناوله يوميًا، وتتمثل في:
 
- يعزز جهاز المناعة في الجسم
- يعمل على مكافحة العدوى- يدعم تكوين كريات الدم البيضاء في الجسم.
- يساعد على إنقاص الوزن
- يعمل على تقليل نسبة الكوليسترول في الدم

فوائد لا تحصى لبذور القرع.. تعرف اليها!

الاثنين 21 ماي 2018 12:55

رغم أنها بذور صغيرة، إلا أن قيمة بذور القرع الغذائية العالية، سوف تحفزك على جعلها جزءاً من نظامك الغذائي بالتأكيد!
تعرف الى فوائد بذور القرع الرائعة
تقوي القلب:

يحتوي ربع كوب من بذور اليقطين على ما يقرب من نصف الكمية الموصى بها يوميا من المغنسيوم التي لا غنى عنها لصيانة وتقوية القلب.
كما تساعد على السيطرة على ضغط الدم ومنع التوقف المفاجئ للقلب، والنوبة القلبية، والسكتة الدماغية.
تقوي جهاز المناعة:

مواد طبيعية لتلميع الفضة

الخميس 19 أفريل 2018 14:56

يُعدّ استخدام المنتجات الطبيعية في تنظيف الفضة إحدى الطرق الممتازة لإنجاز هذه المهمّة. فبالإضافة إلى كونها فعالة، إنّها أيضاً لطيفة على سطح المعدن، وهي غير مكلفة. من الممكن أن تستخدمي قطعة قماش خاصة بتنظيف الفضة مع هذه المنتجات. ويجب أن تتذكّري دائماً اختبار جميع المنتجات أولاً على منطقة صغيرة للتأكّد من أنّها لن تتلف الفضة. إليكِ أفضل الطرق لتنظيف الفضة باستخدام مواد طبيعية موجودة في المنزل.
معجون الأسنان:

حقائق مثيرة عن البصل

الأربعاء 18 أفريل 2018 12:18

تعرف البشرية البصل وتستخدمه منذ آلاف السنين، وجاء ذكره في مدونات مصر القديمة وغيرها، ومع ذلك يستمر العلماء في دراسته واكتشاف خواص جديدة، منها ما هو صادم فعلا.
ومن أهم خصائص البصل التي توصل إليها العلماء:
- البصل سام للحيوانات الأليفة

مشروب الفجل لخسارة الوزن

الجمعة 9 مارس 2018 12:59

يحتوي مشروب الفجل على مكونات قادرة على تأمين الرشاقة للجسم الى جانب خسارة الوزن والتخلص من الدهون المتراكمة في الجسم خصوصاً في منطقة البطن والأرداف. تابعي مع أنوثة فوائد مشروب الفجل وكيف تضمنين إذابة الدهون وتنحيف جسمك بشكل سريع.
ما هي فوائد الفجل؟
- يساعد الفجل على إذابة الدهون الزائدة في الجسم والتخلّص منها.
- يضمن الفجل التخلّص من الماء المحبوسة في الجسم والتي تسبب زيادة الوزن بسبب احتوائه على عناصر مدرة للبول.

أطعمة تجنبي بقائها خارج الثلاجة

الثلاثاء 20 فيفري 2018 11:57

هنالك بعض الأطعمة التي قد يتركها البعض خارج الثلاجة اعتقاداً منهم أنها لن تفسد، لكن انتبهي سيدتي جيداً فبعض هذه الأطعمة قد تتعرض للتلف إذا ما تركت خارج الثلاجة، ومنها:
- البيض:
لا تتركي البيض خارج الثلاجة، حتى لا يتعرض للإصابة ببكتيريا السالمونيلا، التي توجد في المأكولات النيئة وغير المطبوخة جيداً كبعض أنواع الأسماك، التي تسبب الإصابة بعدوى السالمونيلا.
- الحليب:

حيلة الليمون لتلميع الأواني والأطباق...

الجمعة 26 جانفي 2018 15:08

قد لا تتمكنين من إعادة اللمعان إلى أطباقك بعد استخدامها لسنوات. فقد تجعلها بقايا بعض الأطعمة تكتسب لوناً داكناُ وتبدو غير نظيفة بعد غسلها.
لكن، يمكنك إيجاد الحل لهذه المشكلة من خلال استخدامك الليمون الحامض. وفي هذه الحالة قطعي حبة ليمون إلى شرحات وأضيفيها إلى الماء وسائل الجلي.
وبعد ذلك قومي بغسل الأواني والأطباق كالمعتاد، وستلاحظين أنها أصبحت أكثر نظافة ولمعاناً.

عصير الأناناس أفضل لعلاج السعال من الأدوية

الأربعاء 24 جانفي 2018 22:08

يشكل السعال أحد أكثر الأعراض المصاحبة للإنفلونزا ونزلات البرد إزعاجاً، ويسارع المرضى للاستعانة بالأدوية التي يصفها الطبيب للتخفيف من السعال، لكن صيدلية الطبيعة دائماً  تحتوي على مكونات أكثر فائدة ولا تترك أية أعراض جانبية غير مرغوبة.

الصفحات