هذه هي الفاكهة الوحيدة التي تقضي على الكوليستيرول
أوضح رئيس لجنة الأغذية في جمعية القلب الامريكيّة، والمسؤول عن الدراسة بيني كريس إثيرتون أنّ الأشخاص الذين يحبّون فاكهة الأفوكادو وبالتّالي يدخلونها في وجباتهم الغذائيّة محظوظون فعلاً،للفوائد الكثيرة التي تحملها لهم.
فإنّ تناول حبة واحدة من الأفوكادو يوميًّا تحسّن مستويات الكوليستيرول الضارّة، فنظام الأفوكادو الغذائي يخفّض نسبة الدّهون المسبّبة لأمراض القلب وزيادة الوزن.