10 خطوات للتخفيف من تناول الملح... جرّبيها - الصباح نيوز | Assabah News
Mar.
7
2021

تابعونا على

10 خطوات للتخفيف من تناول الملح... جرّبيها

السبت 4 نوفمبر 2017 17:36
نسخة للطباعة

رغم طعمه الرائع، إلّا أنّ الملح قد يؤثّر بشكل سلبي على صحة الفرد. لذلك حدّدت جمعية القلب الأميركية الكمية القصوى من الصوديوم المسموح بتناولها، ألا وهي 1500 ميلغرام يومياً.
في هذا السياق، نشر موقع «Taste Of Home» لائحة تضمّ خطوات بسيطة، للمساعدة على التخفيف من كمية الملح المتناولة:

- إبعاد المملحة عن الطاولة.
- غسل المواد المعلّبة جيّداً بالمياه، لأنّها تحتوي على الملح.
- شراء منتجات قليلة الصوديوم.
- الإكثار من تناول الخضار والفاكهة الطازجة.
- معرفة الأطعمة التي تحتوي على الملح: الخبز، البيتزا، اللحمة، الدجاج... ومن الممكن تناولها، لكن يفضّل ان يكون ذلك مع منتجات أخرى قليلة الصوديوم.
- الطهو في المنزل.
- استبدال الملح بالأعشاب الطازجة، أو الخل أو الحامض.
- التدرّب على تخفيف الملح، وليس مقاطعته بشكلٍ كلي.
- التأكّد من المحتويات والتسميات الغذائية لكل منتج، قبل شرائه.
- اعتماد توابل خالية من الملح.

كلمات دليلية: 

في نفس القسم

2019/11/8 11:18
تحتفل تونس غدا السبت بالمولد النبوي الشريف وتقبل  ربات البيوت التونسية منذ عشية اليوم على اعداد عصيدة الزقوقو .وفي ما يلي طريقة تحضير عصيدة الزقوقو:المكونات:1 كغ من الزقوقو المطحون4 لتر ماء800 غ دقيق600 غ سكر مرحيطريقة التحضير: -امزج الزقوقو بلتر ونصف من الماء، امزجه جيدا ثم قم...
2019/11/8 10:06
مع اقتراب المولد النبوي الشريف تقبل العائلات التونسية على تحضير عدة انواع من العصيدة اما العصيدة العربي التونسية او عصيدة الزقوقو او عصيدة البوفريوة ."الصباح نيوز" تنشر لكم طريقة اعداد العصيدة العربي :المقادير:-250 كلغ فرينة-2/1 ل من الماء-50غ زبدة او مقدار من زيت زيتون-السكر-...
2018/5/31 13:20
نصحت دراسة طبية جديدة الآباء بالتوقف عن إعطاء أطفالهم عصير البرتقال أثناء وجبة الإفطار، لأنه يزيد بشكل كبير من فرص زيادة الوزن لديهم والمعاناة لاحقاً من السمنة.ووجدت الدراسة، التي أجراها باحثون من الجامعة الطبية في فيينا وشملت 650 طفلاً، أن أولئك الذين دأبوا على شرب كوب من...
2018/5/30 13:20
يعد مصدرًا هامًا للبروتين يصــل نسبته فيه إلى أكثر من 40% أحيانًا، كما أنه غنى بالفيتامينات والأملاح، ويتميز بأنه فقير في المواد الكربوهيدراتية لأنها تمثل فقط من 3.5 إلى 5.2% من وزن الفطرأن هناك العديد من الفوائد الصحية التي تجعلك تحرص على تناوله يوميًا، وتتمثل في: - يعزز جهاز...
2018/5/21 12:55
رغم أنها بذور صغيرة، إلا أن قيمة بذور القرع الغذائية العالية، سوف تحفزك على جعلها جزءاً من نظامك الغذائي بالتأكيد!تعرف الى فوائد بذور القرع الرائعةتقوي القلب: يحتوي ربع كوب من بذور اليقطين على ما يقرب من نصف الكمية الموصى بها يوميا من المغنسيوم التي لا غنى عنها لصيانة وتقوية...