تجنبوا الاكثار من المايونيز في رمضان - الصباح نيوز | Assabah News
Jul.
8
2020

تابعونا على

تجنبوا الاكثار من المايونيز في رمضان

الاثنين 13 جوان 2016 10:28
نسخة للطباعة

من المعروف ان المايونيز يعد من أشهى الإضافات التي يفضل البعض وضعها على الطعام، بل قد يجعله الكثيرون عنصرا أساسيا على المائدة.
الا ان خبراء التغذية يحذرون من الاكثار من تناوله لانه يؤدي إلى إحداث خلل واضطراب شديد في ترتيبات عمليات الجسم بالكامل.
فالخلل يكمن نتيجة احتوائه على بعض العناصر بتركيزات معينة تضر الجسم، وتفقده القدرة على معادلتها مع عناصر الجسم الأخرى الهامة كالأوميجا 6.
مع العلم أن مكونات المايونيز فى حد ذاتها غير ضارة، ولكن المشكلة تكمن فى المواد الصناعية ومكسبات الطعم المضافة إليه، والتي تحوله إلى عنصر خطر للغاية.
وخطره الأكبر يكمن فى إمكانية إضافته على كل أنواع الطعام، وصلاحيته للأكل فى كل الأوقات، فالإفراط فيه يؤدي إلى تعرض الجسم للإصابة بالعديد من الأمراض مثل زيادة نسبة الدهون فى الجسم، وتأثيره القوى عل الأمعاء لدى بعض المرضى، وارتفاع مستويات ضغط الدم والكوليسترول (ام بي سي)

كلمات دليلية: 

في نفس القسم

2020/5/5 12:37
يواجه الكثير من الناس مشكلة انتفاخ البطن بعد الإفطار في رمضان، والانتفاخ هو شعور غير مريح بالامتلاء أو ضيق أو انتفاخ في منطقة البطن، ويحدث الانتفاخ عادةً بعد تناول الطعام وغالبًا ما يكون ناتجًا عن الغازات الهضمية، بما في ذلك ثاني أكسيد الكربون والأكسجين والنيتروجين والهيدروجين...
2020/5/5 09:28
يختلف شهر رمضان المبارك الحالي عما اعتدنا عليه طوال السنوات الماضية، وذلك لتفشي فيروس كورونا، واتباع العزل المنزلي في معظم دول العالم مما قيد حركة الأفراد كثيراً. فكيف يمكننا أن نحافظ على التغذية السليمة في رمضان مع تجنب زيادة الوزن أثناء فترة العزل المنزلي؟ ففي حديث لـ"العربية....
2020/5/2 09:49
يجد مريض السكري المسموح له بالصيام من قبل طبيبه المختص وبعد استشارته، نفسه احيانا مجبرا على الافطار خلال شهر رمضان. وحول هذه الحالات تحدثت "الصباح نيوز" مع الاخصائي في امراض السكري والغدة والتغذية  صابر الدخلي. وعدد الدخلي اسباب التوقف عن الصيام، حتى ان كان المريض السكري مسموح...
2020/4/29 12:23
في انتظار تقنين عملية بيع ومراقبة صنع وترويج المكملات الغذائية الموجودة في الأسواق خارج الصيدليات وخاصة منها المحلية الصنع باعتبار أن المستوردة منها تخضع لرخصة استهلاك، لا يزال يطرح مدى تأثير هذه المكملات الغذائية على صحة المواطن. "الصباح نيوز"، طرحت الموضوع مع الأخصائي في أمراض...
2020/4/28 12:03
تختلف مكونات وجبة السحور من شخص إلى اخر، حسب العادات والحالة الصحية. ويكون مرضى السكري المسموح لهم بالصيام مجبرين على اتباع نظام غذائي معين تجنبا لأي تعكر لحالتهم الصحية. وقال أخصائي أمراض السكري والغدة والتغذية الأستاذ صابر الدخلي في تصريح لـ"الصباح نيوز" إن وجبة السحور لمرضى...