طبخة اليوم/ بالصور.. رولي بالشكلاطة - الصباح نيوز | Assabah News
Feb.
27
2021

تابعونا على

طبخة اليوم/ بالصور.. رولي بالشكلاطة

الاثنين 1 جوان 2015 13:55
نسخة للطباعة

لإعداد "رولي بالشكلاطة" :
المقادير:
100غ فارينة
ملعقة عسل
5 بيضات
150غ سكر
كيس سكر فانيليا
شكلاطة حسب الرغبة
طريقة التحضير:
افصل صفار البيض عن البياض
قم بخلط الصفار مع سكر الفانيليا مع 90 غ من السكر و العسل في الخلاط لمدة 10 دقائق إلى أن نتحصل على رغوة كثيفة
- قم بعد ذلك بخلط البياض جيدا مع الباقي من السكر
-امزج الخليطين معا بعناية
-اضف بعد الفارينة و قلبه بعناية وبطء
- اسكب العجين بعد ذلك على ورق للطبخ في طبق
- اطبخها في الفرن لمدة 6 أو 7 دقائق في حرارة 220 درجة مائوية
- اخرجها بعد ذلك من الفرن ونرش عليها القليل من السكر
- قم بلفها بـ"ورق الآلي فري alufrais"
- دعها تبرد ثم غطيها بالشكلاطة الذائبة وقم بلفها من جديد
-قص الجوانب ثم قدمها

في نفس القسم

2019/11/8 11:18
تحتفل تونس غدا السبت بالمولد النبوي الشريف وتقبل  ربات البيوت التونسية منذ عشية اليوم على اعداد عصيدة الزقوقو .وفي ما يلي طريقة تحضير عصيدة الزقوقو:المكونات:1 كغ من الزقوقو المطحون4 لتر ماء800 غ دقيق600 غ سكر مرحيطريقة التحضير: -امزج الزقوقو بلتر ونصف من الماء، امزجه جيدا ثم قم...
2019/11/8 10:06
مع اقتراب المولد النبوي الشريف تقبل العائلات التونسية على تحضير عدة انواع من العصيدة اما العصيدة العربي التونسية او عصيدة الزقوقو او عصيدة البوفريوة ."الصباح نيوز" تنشر لكم طريقة اعداد العصيدة العربي :المقادير:-250 كلغ فرينة-2/1 ل من الماء-50غ زبدة او مقدار من زيت زيتون-السكر-...
2018/5/31 13:20
نصحت دراسة طبية جديدة الآباء بالتوقف عن إعطاء أطفالهم عصير البرتقال أثناء وجبة الإفطار، لأنه يزيد بشكل كبير من فرص زيادة الوزن لديهم والمعاناة لاحقاً من السمنة.ووجدت الدراسة، التي أجراها باحثون من الجامعة الطبية في فيينا وشملت 650 طفلاً، أن أولئك الذين دأبوا على شرب كوب من...
2018/5/30 13:20
يعد مصدرًا هامًا للبروتين يصــل نسبته فيه إلى أكثر من 40% أحيانًا، كما أنه غنى بالفيتامينات والأملاح، ويتميز بأنه فقير في المواد الكربوهيدراتية لأنها تمثل فقط من 3.5 إلى 5.2% من وزن الفطرأن هناك العديد من الفوائد الصحية التي تجعلك تحرص على تناوله يوميًا، وتتمثل في: - يعزز جهاز...
2018/5/21 12:55
رغم أنها بذور صغيرة، إلا أن قيمة بذور القرع الغذائية العالية، سوف تحفزك على جعلها جزءاً من نظامك الغذائي بالتأكيد!تعرف الى فوائد بذور القرع الرائعةتقوي القلب: يحتوي ربع كوب من بذور اليقطين على ما يقرب من نصف الكمية الموصى بها يوميا من المغنسيوم التي لا غنى عنها لصيانة وتقوية...